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Domaine de Savagny - 2013 - 62 cl
AOP Château-Chalon - Savagnin
- Robe : Le « vin jaune » bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée « Château-Chalon » est un vin blanc de « longue garde », sec et généreux. Le roi des vins s'apprécie d'abord avec les yeux Prenez le temps de plonger dans sa robe dorée brillante et limpide, si somptueuse, qui a mis tant d'année à gagner son intensité
- Nez : Caractérisé par son « goût de jaune », le vin possède des arômes rappelant les fruits secs, la noix en particulier, de pomme très mûre, de fruits confits et d’épices (curry, cannelle, vanille, muscade, …). L’intensité est impressionnante au nez et en bouche. Il s’agit d’un vin puissant, très complexe et d’une grande longueur en bouche.
- Bouche : Rond à l'attaque avec une belle structure supportée par une légère acidité, il offre une belle longueur en bouche aux arômes persistants de noix et de sous bois C'est la minéralité du terroir de Chateau Chalon qui lui donne toute sa complexité
Domaine de Savagny - 2013 - 62 cl
AOP Côtes du Jura - Savagnin
- Robe : Le « Vin Jaune » bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée « Côtes du Jura » est un vin blanc de « longue garde », sec et généreux. Le roi des vins s'apprécie d'abord avec les yeux Prenez le temps de plonger dans sa robe dorée brillante et limpide, si somptueuse, qui a mis tant d'année à gagner son intensité .
- Nez : Intense avec des notes de noix, noisettes, amande verte, sous bois et épices
- Bouche : Après un léger tanin de terroir, comme de la poudre de craie, la puissance s'exprime à travers une démonstration d'arômes d'une ampleur exceptionnelle au palais : goûtez à la noix, à la pomme verte, aux fruits secs et aux épices ( curry, safran, gingembre )
Maison du Vigneron - 2013 - 62 cl
AOP Château-Chalon - Savagnin
- Robe : Le « vin jaune » bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée « Château-Chalon » est un vin blanc de « longue garde », sec et généreux. Le roi des vins s'apprécie d'abord avec les yeux Prenez le temps de plonger dans sa robe dorée brillante et limpide, si somptueuse, qui a mis tant d'année à gagner son intensité .
- Nez : Caractérisé par son « goût de jaune », le vin possède des arômes rappelant les fruits secs, la noix en particulier, de pomme très mûre, de fruits confits et d’épices (curry, cannelle, vanille, muscade, …). L’intensité est impressionnante au nez et en bouche. Il s’agit d’un vin puissant, très complexe et d’une grande longueur en bouche.
- Bouche : Rond à l'attaque avec une belle structure supportée par une légère acidité, il offre une belle longueur en bouche aux arômes persistants de noix et de sous bois C'est la minéralité du terroir de Chateau Chalon qui lui donne toute sa complexité
Maison du Vigneron - 2012 - 62 cl
AOP Côtes du Jura - Savagnin
- Robe : Le « Vin Jaune » bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée « Côtes du Jura » est un vin blanc de « longue garde », sec et généreux. Le roi des vins s'apprécie d'abord avec les yeux Prenez le temps de plonger dans sa robe dorée brillante et limpide, si somptueuse, qui a mis tant d'année à gagner son intensité .
- Nez : Intense avec des notes de noix, noisettes, amande verte, sous bois et épices
- Bouche : Après un léger tanin de terroir, comme de la poudre de craie, la puissance s'exprime à travers une démonstration d'arômes d'une ampleur exceptionnelle au palais : goûtez à la noix, à la pomme verte, aux fruits secs et aux épices ( curry, safran, gingembre )
Maison du Vigneron - 2015 - 37,5 cl
AOP Côtes du Jura
- Robe : Le vin de Paille se pare de jaune doré intense ou couleur caramel blond
- Nez : Le nez explose, gagné par un arc en ciel d'arômes fruités. Marmelade d'orange, de prune et de coing Fruits exotiques comme l'ananas et les dattes confites
- Bouche : Laissez vous emporter par la suave légèreté du Vin de Paille et sa parfaite harmonie entre l'alcool, le sucre et l'acidité Le palais retrouve les fruits qui avaient enchanté le nez, avec une impression de richesse et de densité
Domaine de Savagny - 75 cl
AOP Macvin du Jura
- Robe : Robe ambrée, parfois rouge, à l'intensité profonde
- Nez : Arômes confits de fruits cuits, poire , mirabelle et notes épicée
- Bouche : D'une belle complexité, le Macvin exhale dans le verre, tous ses arômes fruités et confits qui se chevauchent avec délectation.
Maison du Vigneron - 75 cl
AOP Macvin du Jura
- Robe : Robe ambrée, parfois rouge, à l'intensité profonde.
- Nez : L'intensité gourmande des arômes de fruits à l'eau-de-vie est agrémentée d'arômes frais de fruits blancs.
- Bouche : D'une belle complexité, le Macvin exhale dans le verre, tous ses arômes fruités et confits qui se chevauchent avec délectation
Maison du Vigneron - 2015 - 75 cl
AOP Côtes du Jura - Savagnin
- Robe : D'un jaune d'or éclatant, son intensité prometteuse augmente avec l'âge
- Nez : Intense avec des notes de noix, de fruit mur, de boisé et des nuances de noisette et de vanille
- Bouche : Rond à l'attaque avec une belle structure, un bon support acide, très long en bouche avec des arômes persistant de noix et de sous-bois
Maison du Vigneron
AOP Côtes du Jura - Chardonnay / Savagnin
- Robe : Robe ambrée prometteuse qui annonce la puissance des arômes du terroir
- Nez : Effluves de noix fraîches, noisettes avec des notes toastées de beurre et de comté
- Bouche : Vin sec alliant finesse et puissance et grande longueur en bouche
Domaine de Savagny - 2015 - 37,5 cl
AOP Côtes du Jura
- Robe : Le vin de Paille se pare de jaune doré intense ou couleur caramel blond
- Nez : Le nez explose, gagné par un arc en ciel d'arômes fruités. Marmelade d'orange, de prune et de coing Fruits exotiques comme l'ananas et les dattes confites
- Bouche : Laissez vous emporter par la suave légèreté du Vin de Paille et sa parfaite harmonie entre l'alcool, le sucre et l'acidité Le palais retrouve les fruits qui avaient enchanté le nez, avec une impression de richesse et de densité
