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 Clos St Jacques - Alsace Riesling Propriétés Famille Helfrich 2019

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Clos St Jacques - Alsace - Riesling

Propriétés Famille Helfrich - 2019 - 75 cl

  • Sol : Sol alluvial, limoneux et caillouteux. Ce type de sol confère à ce vin sa fraîcheur, son fin bouquet et son harmonie.
  • Vinification : Vinification traditionnelle avec fractionnement qualitatif des jus. Fermentation à température contrôlée, élevage sur lies fines.
  • Robe : Jaune citronné aux reflets platines
  • Nez : Intense et élégant avec des notes de fleurs blanches et d’acacia.
  • Bouche : Vif et frais sur les notes d’agrumes.
  • Recommandations : À déguster avec des fruits de mer, crustacés et poissons, mais également la choucroute, le coq au Riesling, charcuterie et fromages (chèvre et brebis).
  • Temperature de service : 8-10°C
  • Alcool : 13 %

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