Robe : La robe est rubis claire, typique du cépage.
Nez : Le nez intense développe un bouquet de fruits rouges et noirs sauvages, d'épices, sublimé par une note de sous bois.
Bouche : Souple en bouche le vin a une structure légère grâce aux tanins fins. Une touche de sucrosité en milieu de bouche confère gourmandise à ce vin.
Recommandations : Idéal avec des charcuteries fumées, il accompagne très bien les quiches salées, les poissons et viandes grillés ou encore la cuisine exotique.