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 Domaine de la Baume-IGP Pays D'oc Cabernet Sauvignon, Marselan Propriétés Famille Helfrich 2017

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Domaine de la Baume-IGP Pays D'oc - Cabernet Sauvignon, Marselan

Propriétés Famille Helfrich - 2017 - 75 cl

  • Situation géographique : Servian - Languedoc Roussillon
  • Sol : Argilo-Calcaire
  • Vinification : Fermentation et élevage du vin : 50% en barrique « d’un vin » et 50% en cuve, pendant 1 an.
  • Robe : Sombre avec des reflets grenat.
  • Nez : Épices et fruits murs.
  • Bouche : Un vin Puissant et concentré aux arômes de fruits rouges apportés par le Cabernet Sauvignon soulignés par les notes épicées du Marselan. L’élevage en barrique apporte de la complexité, de la longueur aromatique au vin et lui confère son caractère suave.
  • Recommandations : Viandes grillées ou en sauce.
  • Temperature de service : 14-16°C
  • Alcool : 14.5 %

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