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 Domaine la Reze-Minervois Grenache, Syrah, Mourvèdre Propriétés Famille Helfrich 2019

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Domaine la Reze-Minervois - Grenache, Syrah, Mourvèdre

Propriétés Famille Helfrich - 2019 - 75 cl

  • Situation géographique : Le Domaine La Rèze, entièrement bio depuis plus de 30 ans, s’étend sur une vingtaine d’hectares de vignes plantées sur les terrasses du Minervois, l’un des plus vieux et des plus vastes vignobles du Languedoc- Roussillon.
  • Sol : Ce qui est rare dans la région et qui est un atout pour le domaine, l’ensemble des vignes sont regroupées tout autour de celui-ci. La partie Minervois est plantée sur les flancs des tertres du domaine. De nombreux cépages sont plantés actuellement sur le domaine dont ceux entrant dans l’élaboration des plus grands minervois : Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre.
  • Robe : Grenat très soutenu aux reflets violets
  • Nez : Complexe et charmeur, exhale des arômes de cassis, de framboise, de thym et de romarin, pour finir sur des notes de chocolat noir.
  • Bouche : Ample et croquante, dévoile des saveurs gourmandes de fruits et de réglisse.
  • Recommandations : Idéal avec des viandes rôties, des gibiers en sauce ou des fromages de caractère.
  • Temperature de service : 14°C
  • Alcool : 14 %

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